Qui suis-je?
Mon parcours, mes services
Gourmande depuis l’enfance, j’ai toujours travaillé dans le domaine de l’alimentation. Après plusieurs années dans une fromagerie, je me suis orientée vers la pâtisserie et j’ai œuvré comme chocolatière pendant deux ans. Puis, j’ai poursuivi ma découverte des saveurs dans le monde du thé où je me suis spécialisée, pendant 8 ans, comme animatrice d’ateliers et d’accords gourmands. En parallèle, j’ai obtenue mon diplôme en sommellerie à l’ITHQ. Je travaille maintenant dans le milieu du vin.
Je rêvais depuis longtemps de créer ma propre entreprise. J’ai eu l’idée de combiner mes passions en créant des ateliers d’exploration et de dégustation pour les produits de qualité que j’affectionne. Le tout dans une ambiance conviviale qui favorise les échanges, sans prétention, accessible à tous et sur la route!
Au plaisir de vous rencontrer dans ce merveilleux monde des flaveurs!
Émilie